Plats du jour Guérande, Pornic et Nantes

 

Les Rest'O bio de Guérande, Pornic et Nantes vous proposent tous les midi de la semaine

une restauration 100% biologique et fait-maison !

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Au Res'O Bio de Guérande et Pornic, pour les Lundis Verts, si vous mangez un plat végé, on vous offre thé ou café ! Au Rest'O de Nantes c'est 100% végé ce lundi.

 

Jours Pornic  Guérande  Nantes

Lundi 18/02

Lundi Vert

Colombo de cuisses de poulet

 

Dahl de lentilles corail, riz thaï

 

Haché de porc, veau au curry, ananas

 

Steak de seitan à l'indienne 

 

Croquettes végétariennes 

 

Risotto de pois cassés au parmesan 

 

Mardi 19/02

 

Lasagnes de bœuf à la bolognaise

 

Crumble de carottes, citron-gingembre

 

Sauté de gigot d'agneau aux herbes

 

Piperade de légumes de saison, oeuf brouillé au basilic 

Boeuf mijoté à la scandinave

 

Haricots azukis à la thailandaise 

Mercredi 20/02

Navarin de porc, olives-chorizo

 

Pad thaï végé

Côtes de porc charcutière  

 

Chili végétarien 

 

Parmentier de porc purée de patate douce à la coriance 

 

Moelleux de chou-fleur au curcuma 

 

Jeudi 21/02

 

Rougail de boudin noir, goyave-ananas

 

Gratin de céleri et patate douce au lait de coco

 

Parmentier de boudin noir et crumble noisette parmesan

 

Falafels et boulgour à la milanaise 

 

Mijoté de veau à la méditéranéenne 

 

Riz aux saveurs brésiliennes et curry de sarrasin 

Vendredi 22/02

Parmentier de truites, poireaux et patate douce

 

 

Couscous de légumes

Cuisses de poulet rotis à l'ail

 

Galettes de légumes et céréales 

Tagliatelles fraîches au poisson fumé

 

Crémeux de céléri fumé aux herbes 

Samedi 23/02    OUVERT (Surprise du chef)    OUVERT (Surprise du chef)        Fermé le samedi

 

Prestation Rest'O Bio

Vous souhaitez que le Rest'O prépare le repas de votre mariage, ou organiser un repas d'entreprise ? Faites le nous savoir :

Rest'O Bio : les restaurants biologique des Hameaux Bio

Rest'O Bio Guérande

Rest'O Bio Pornic

Rest'O Bio Nantes

Les Rest'O Bio c'est quoi ?

 

Des plats réalisés sur place par des cuisiniers professionnels, avec proposition d'un plat végétarien et d'un plat carné tous les jours. Les menus sont variés et changent toutes les semaines selon les disponibilités des produits locaux et les inspirations de nos chefs cuistots. Vous pouvez manger sur place ou prendre votre repas à emporter.

 

Et bien sûr tous nos plats sont garantie 100 % Bio !